Фуршет – очень удобный формат обслуживания гостей, отличающийся от традиционного банкета, когда гости сидят за накрытыми столами, что требует много места, сервировки стола, в ряде случаев обслуживания официантами и пр. Для проведения фуршета потребуется намного меньше места ...